LES PRODUITS EN LIBRE SERVICE
LE FLEURON DE LA RÉUNION
Retrouvez ci-dessous la liste de nos produits en libre service.

Mousse de foie de porc nature
Origine de la viande:
Composition :
Viande et gras de porc, eau, foie de porc (19%), lactosérum, protéine de soja, protéine de lait, dextrose, sel, antioxydants: E316, E300, E330, colorants: E120, E150a, conservateurs: E250, E202, correcteur d’acidité: E331, Epaississant: E415, stabilisants: E450, E451, E508, plantes aromatiques, arômes, maltodextrine.
Énergie
Graisses
Dont acides gras saturés
Glucides
Dont sucres
Protéines
Sel
1312KJ 318Kcal
30g
13g
3,0g
0,9g
8g
1,4g

Mousse de foie de porc au piment
Origine de la viande:
Composition :
Viande et gras de porc, eau, foie de porc (19%), piment (0,9%) lactosérum, protéine de soja, protéine de lait, dextrose, sel, antioxydants: E316, E300, E330, colorants: E120, E150a, conservateurs: E250, E202, correcteur d’acidité: E331, Epaississant: E415, gélifiant: E407, stabilisants: E450, E451, E508, plantes aromatiques, arômes, maltodextrine.
Énergie
Graisses
Dont acides gras saturés
Glucides
Dont sucres
Protéines
Sel
1312KJ 318Kcal
30g
13g
3g
0,9g
8g
1,4g

Saucisse de Francfort
Origine de la viande:
Composition :
Viande et gras de porc, eau, dextrose, sel, épices, arômes et arôme de fumée, huile végétale, poudre de légumes (oignon, poireau), boyaux naturels, stabilisant: E451, E450, exhausteur de goût: E621, antioxydant: E316, colorant: E120, conservateurs: E250, E326, E262.
Énergie
Graisses
Dont acides gras saturés
Glucides
Dont sucres
Protéines
Sel
1324KJ 321Kcal
31g
13g
<0,5g
<0,5g
11g
2,0g

Saucisse de Strasbourg
Origine de la viande:
Composition :
Viande de porc (42%), viande de boeuf (20%), gras de porc (10%), dextrose, sel, épices, arômes et arômes de fumée, huile végétale, poudre de légumes (oignon, poireau), enveloppe collagénique, anti-oxydants : E316, E326, colorants : E120, conservateurs : E250, E262ii, exhausteur de goût: E621, stabilisants : E451, E450
Énergie
Graisses
Dont acides gras saturés
Glucides
Dont sucres
Protéines
Sel
1007KJ 243Kcal
21g
8,6g
1,4g
<0,5g
13g
1,9g

Terrine de porc nature
Origine de la viande:
Composition :
Viande et gras de porc, foie de porc, eau, vin blanc, dextrose, sel, saccharose, poireau en poudre, arômes (oignon, poivre), anti oxydant: E330, colorant: E150a, conservateurs: E202, E250, correcteur d’acidité: E331, épaississant: E415, gélifiant: E407, stabilisants: E451, E450, E508.
Énergie
Graisses
Dont acides gras saturés
Glucides
Dont sucres
Protéines
Sel
1116KJ 269Kcal
21g
8,9g
3,3g
1,1g
16g
2,0g

Terrine de porc piment
Origine de la viande:
Composition :
Viande et gras de porc, foie de porc, eau, vin blanc, piment (1,6%), dextrose, sel, saccharose, poireau en poudre, arômes (oignon, poivre), anti oxydant: E330, colorant: E150a, conservateurs: E202, E250, correcteur d’acidité: E331, épaississant: E415, gélifiant: E407, stabilisants: E451, E450, E508.
Énergie
Graisses
Dont acides gras saturés
Glucides
Dont sucres
Protéines
Sel
1116KJ 269Kcal
21g
8,9g
3,3g
1,1g
16g
2,0g