LES PRODUITS EN LIBRE SERVICE

LE FLEURON DE LA RÉUNION

Retrouvez ci-dessous la liste de nos produits en libre service.

Fromage de tête nature

Origine de la viande:

Réunion

Composition :

Maigre et gras de porc, sel, épices, dextrose, huile de tournesol, gélatine G porcine, sulfites, acidifiants : E331, E330, antiagglomérant : E551, conservateur : E202, épaississants : E407, E407a, E415, E508, arômes

Valeurs nutritionnelles pour 100g :

Énergie

Graisses

Dont acides gras saturés

Glucides

Dont sucres

Protéines

Sel

1061KJ 255Kcal

18g

7,3g

0,1g

<0,5g

22g

1,7g

Fromage de tête piment

Origine de la viande:

Réunion

Composition :

Maigre et gras de porc, piment (2,26%), sel, épices, dextrose, huile de tournesol, gélatine G porcine, sulfites, acidifiants : E331, E330, antiagglomérant : E551, conservateur : E202, épaississants : E407, E407a, E415, E508, arômes

Valeurs nutritionnelles pour 100g :

Énergie

Graisses

Dont acides gras saturés

Glucides

Dont sucres

Protéines

Sel

1061KJ 255Kcal

18g

7,3g

0,1g

<0,5g

22g

1,7g

Jambon supérieur avec couenne

Origine de la viande:

Réunion

Composition :

Jambon de porc, eau, sel, sucre (dextrose, saccharose), antiagglomérant : E551, antioxygène : E316, conservateur : E250, arômes, plantes aromatiques, arôme de fumée

Valeurs nutritionnelles pour 100g :

Énergie

Graisses

Dont acides gras saturés

Glucides

Dont sucres

Protéines

Sel

788KJ 189Kcal

13g

5g

<0,5g

<0,5g

19g

2,3g

Jambon supérieur fumé

Origine de la viande:

Réunion

Composition :

Jambon de porc, gras de porc, eau, sel, sucres (dextrose, saccharose), antiagglomérant : E551, antioxygène : E316, conservateur : E250, arômes, plantes aromatiques

Valeurs nutritionnelles pour 100g :

Énergie

Graisses

Dont acides gras saturés

Glucides

Dont sucres

Protéines

Sel

788KJ 189Kcal

13g

5g

<0,5g

<0,5g

19g

2,3g

Jambon supérieur sans couenne

Origine de la viande:

Réunion

Composition :

Jambon de porc, eau, sel, sucre (dextrose, saccharose), antiagglomérant : E551, antioxygène : E316, conservateur : E250, arômes, plantes aromatiques

Valeurs nutritionnelles pour 100g :

Énergie

Graisses

Dont acides gras saturés

Glucides

Dont sucres

Protéines

Sel

469KJ 111Kcal

3g

1,1g

<0,5g

0,2g

21g

2,4g

Mousse de foie Cognac champignons noirs

Origine de la viande:

Réunion

Composition :

Viande et gras de porc, eau, foie (19%), lactosérumprotéine de sojaprotéine de lait, arôme de Cognac (1,6%), champignon noir séché (1%), gélatine G porcine, sel, caramel liquide, acidifiant : E451i, E330, E331, antiagglomérant : E551, antioxydants : E316, E300, colorant : E120, conservateurs : E250, E202, émulsifiants : E450iii, E450i, épaississants : E407, E415, E508, plantes aromatiques, arômes

Valeurs nutritionnelles pour 100g :

Énergie

Graisses

Dont acides gras saturés

Glucides

Dont sucres

Protéines

Sel

1187KJ 287Kcal

27g

4,6g

4,2g

1,9g

7,5g

1,4g