LES PRODUITS EN LIBRE SERVICE
LE FLEURON DE LA RÉUNION
Retrouvez ci-dessous la liste de nos produits en libre service.
Fromage de tête nature
Origine de la viande:
Composition :
Tête de porc (77%), langue de porc (19%), panse de porc, sel, gélatine de porc, épices, plantes aromatiques, dextrose, ail, huile végétale, maltodextrine, arômes.
Énergie
Graisses
Dont acides gras saturés
Glucides
Dont sucres
Protéines
Sel
1068KJ 257Kcal
18g
6,6g
0,8g
<0,5g
22g
2,0g
Fromage de tête piment
Origine de la viande:
Composition :
Tête de porc (77%), langue de porc (18%), panse de porc, sel, piment (1,5% minimum), gélatine de porc, épices, plantes aromatiques, dextrose, ail, huile végétale, maltodextrine, arômes.
Énergie
Graisses
Dont acides gras saturés
Glucides
Dont sucres
Protéines
Sel
1068KJ 257Kcal
18g
6,6g
0,8g
<0,5g
22g
2,0g
Jambon supérieur avec couenne
Origine de la viande:
Composition :
Jambon de porc, gras de porc, eau, sel, sucre, dextrose, antioxydant : E316, conservateur : E250, arômes, plantes aromatiques.
Énergie
Graisses
Dont acides gras saturés
Glucides
Dont sucres
Protéines
Sel
433KJ 103Kcal
3,1g
1,2g
<0,5g
<0,5g
20g
2,1g
Jambon supérieur fumé
Origine de la viande:
Composition :
Jambon de porc, gras de porc, eau, sel, sucre, dextrose, antioxydant: E316, conservateur : E250, arômes, plantes aromatiques, arôme de fumée.
Énergie
Graisses
Dont acides gras saturés
Glucides
Dont sucres
Protéines
Sel
415KJ 98Kcal
2,1g
0,8g
<0,5g
<0,5g
20g
2,1g
Jambon supérieur sans couenne
Origine de la viande:
Composition :
Jambon de porc, eau, sel, sucre (dextrose, saccharose), antiagglomérant : E551, antioxygène : E316, conservateur : E250, arômes, plantes aromatiques.
Énergie
Graisses
Dont acides gras saturés
Glucides
Dont sucres
Protéines
Sel
445KJ 105Kcal
2,8g
1,1g
<0,5g
0,2g
20g
2,1g
Mousse de foie de porc au Cognac et aux champignons noirs
Origine de la viande:
Composition :
Viande et gras de porc, eau, foie de porc (18%), lactosérum, dextrose, Cognac (1,4%), champignon noir (0,9%), sel, protéine de soja, protéine de lait, colorant: E120, correcteur d’acidité: E331, antioxydants: E316, E300, E330, conservateurs: E250, E202, stabilisants: E450, E451, E508, Epaississant: E415, gélifiant: E407, plantes aromatiques, arômes, maltodextrine.
Énergie
Graisses
Dont acides gras saturés
Glucides
Dont sucres
Protéines
Sel
1195KJ 289Kcal
27g
11g
3,2g
2,2g
7,7g
1,6g