Notre actualité

La jeune éleveuse Camille nous emmène dans son élevage familial au Plate à St-Leu. Et Jacky de Far Far Kréol nous a concocté un romazave revisité à base de plat de côte de Porc Pays !
Un régal pour les yeux et pour l'estomac aujourd'hui : Olivier nous accueille dans son très bel élevage et Jacky nous a préparé une nouvelle recette de Porc Pays.
Aujourd'hui, rendez-vous dans les Hauts de St-Joseph dans le superbe élevage des frères Mussard. Ils seront accompagnés d'Aurélie Béton et de Jacky qui va encore nous régaler avec le pied de Porc Pays.
Découvrez aujourd’hui l’élevage de Gaëlle, éleveuse de Porcs Pays dans les Hauts de Saint-Louis. Et bien sûr Jacky de far far Kréol nous régalera les papilles avec une recette de boudins créoles PORCIDOU en carry !
Rendez-vous chez Géraldine et Mickaël dans les hauts de Saint-Joseph pour découvrir leur élevage de Porc Pays et la succulente recette de Jacky de Far Far Kréol.