FEUILLETÉS DE SAUCISSES AU CHÈVRE

6

30min

10min

facile

Ingrédients :

  • 6 saucisses de Francfort
  • 3 rouleaux de pâte feuilletée
  • 1 bûche de chèvre détaillée en brisures
  • 30 g de miel liquide
  • 3 pincées de piment d’Espelette
  • 1 jaune d’œuf

Recette :

  1. Préchauffez le four à 180°C.
  2. Découpez chaque saucisse en 3 tronçons.
  3. Étalez une pâte feuilletée et découpez-en 6 rectangles, déposez un morceau de saucisse sur une extrémité, ajoutez quelques brisures de chèvre et roulez. Recommencez l’opération avec les 2 autres rouleaux de pâte.
  4. Enfournez 8 à 10 minutes tout en surveillant.
  5. Servez avec une coupelle de miel au piment d’Espelette pour tremper et déguster les feuilletés.

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