Recettes simples et faciles

Feuilletés de saucisses au chèvre

6

30min

10min



facile
Ingrédients :
- 6 saucisses de Francfort
- 3 rouleaux de pâte feuilletée
- 1 bûche de chèvre détaillée en brisures
- 30 g de miel liquide
- 3 pincées de piment d’Espelette
- 1 jaune d’œuf
Recette :
Préchauffez le four à 180°C.
Découpez chaque saucisse en 3 tronçons.
Étalez une pâte feuilletée et découpez-en 6 rectangles, déposez un morceau de saucisse sur une extrémité, ajoutez quelques brisures de chèvre et roulez. Recommencez l’opération avec les 2 autres rouleaux de pâte.
Enfournez 8 à 10 minutes tout en surveillant.
Servez avec une coupelle de miel au piment d’Espelette pour tremper et déguster les feuilletés.