FAGOT DE HARICOTS VERTS AU BACON

4

30min

15min

facile

Ingrédients :

  • 400g de haricots verts
  • 8 tranches de bacon
  • Sel
  • Poivre

Recette :

  1. Faites cuire les haricots vers 8 minutes dans de l’eau salée de façon à ce qu’ils restent fermes. Égouttez-les et les laisser tiédir 5 minutes.
  2. Faire des fagots de 12 à 15 haricots et les déposer chacun à l’extrémité d’une tranche de lard.
  3. Rouler le fagot dans le lard : cela tient tout seul.
  4. Dans une poêle, mettre un peu de beurre, puis faites chauffer à feu moyen les fagots de façon à ce que le bacon soit bien doré.
  5. Servez chaud!

Retrouvez nos produits associés