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| > PORC MONTAGNE (cahier des charges) - au format PDF Porc Montagne, il est au sommet de sa forme ! A travers la démarche Porc Montagne, les éleveurs se sont regroupés pour mettre en avant leur contribution au développement des hauts. Une participation au développement des hauts Aujourd’hui 60% des élevages de la Coopérative se sont installés dans les Hauts de La Réunion. L’engagement des bouchers Un certificat de garantie "Porc Montagne" accompagne chaque porc vendu à votre boucher. Il s’engage à l’afficher en magasin, à proximité de la marchandise exposée aux consommateurs. Votre boucher est un professionnel qui s’engage à bien vous conseiller.
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