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> LA SICA VIANDES PAYS : un atelier de découpe aux normes C E E.  La SICA VIANDES PAYS commercialise la viande de porc fraîche du pays sous 3 formes :- en carcasses entières destinées principalement à des grossistes ou des bouchers charcutiers. - en gros morceaux ou en Prêt-à-Découper (PAD) pour les bouchers charcutiers. - en barquettes à destination des rayons libre service des grandes surfaces. Seuls les produits en barquette reçoivent l’appellation Qualité Rose. Cela permet de contrôler toutes les étapes de fabrication du produit, de l’élevage jusqu’au rayon libre-service du magasin. 5, avenue Charles Isautier - ZI n° 3 - 97410 St-Pierre Tél. 0262 35 71 71 - Fax 0262 35 71 72 Contact : jlefebvre@sicabat.fr |
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