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> La SICABAT est Le seul abattoir de l’île agréé C E E  La SICABAT assure un service public d’abattage et traite tous les porcs de La Réunion, notamment ceux des éleveurs de la Coopérative des producteurs de Porcs de La Réunion.Les porcs sont amenés tous les jours à jeun la veille. La chaîne d’abattage démarre le matin à 4h30. Le lendemain, les porcs sont livrés aux bouchers-charcutiers, aux grossistes et aux industriels. La SICABAT a reçu l’agrément européen le 22 mars 1995 : les conditions d’abattage répondent à des normes très strictes. Les visites sont possible uniquement sur réservation et par groupe de 8 personnes. 5, av. Charles Isautier - ZI n°3-97410 St-Pierre Tél. 0262 35 71 40 - Fax 0262 35 71 41 Contact : sdeyres@sicabat.fr ou bpicard@sicabat.fr |
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